Det sägs att svarta vinbär innehåller 50 olika aromämnen. Om det stämmer eller inte, får en kemist svara på. Alla kan däremot hålla med om att svarta vinbär är en svensk favorit som förenar sött och surt som få andra saker gör. Om du inte pallar att göra gelé eller saft är det här något för dig. Det är som att äta en bit av Sverige. Bildskön och lite småsur.
